九州に来ています♪ 熊本県の天草♪ 時を忘れて、のんびりしていたら、ブログの更新を怠ってしまいました(笑)。
外国のいろんな宿に泊まってきましたが、改めて日本の宿に泊まると、日本の宿泊施設のクオリティのすごさにビックリンコします。日本の宿は、本当に「すごい!」ですね♪
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昨日は、雪が舞う中、熊本県の天草をレンタカーで回りました。そこで見つけた素適なお店が二つ。

一つは、醤油の直売所。
この醤油の直売所、サービスが「やり過ぎ」なくらいすごい(笑)。

入店すると、早速、従業員さんが、味噌汁をふるまってくれます。こちらのお店では、醤油だけでなく、お味噌もつくっていて、この味噌汁が甘くて柔らかい、カラダに優しいお味♪
「医食同源」をうたっている、江戸時代創業の、200年企業なので、なんだかその時代の重みを感じるお味噌でした♪

LINE登録をすると、150円の醤油ソフトクリームが無料になります(笑)。普段、LINE会員になど、ほとんどなりませんが、醤油ソフトクリーム食べたさに、登録♪
このままソフトクリームを出されたら、「醤油、本当に入っているの?」と思ってしまうお味。しょっぱめのキャラメルのようなお味でした。美味♪

店内には、醤油、味噌以外にも、派生商品がたくさん売っています♪ その一つが、このつゆ。そして、ほとんどの商品が「試飲」できます♪ このつゆをいただいたら、衝撃の美味しさだったので、購入♪ わが家はうどんのつゆの消費量がとくに激しいので、味にうるさい家族たちがどんな反応をするか楽しみ。減塩なのに、5つの出汁から出るパンチのきいたおつゆです♪
https://www.matsuai.com/c/all/kodawari/168
このつゆ、評判がよければ、お取り寄せ予定です♪

子どもたちが来ると、文房具をプレゼントするという、太っ腹(笑)。もはや、商売のためにお店があるのか、GIVEのために商売をしているのか疑われる、GIVERショップです(笑)。

5.8キロの味噌を売るのも面白い♪ コスパは、恐らく破格。
これ以外にも、お茶も珈琲も無料、休憩所もあります。
ちなみに、私にとって、大切なことは、ゴミ箱もちゃんとあること(笑)。このお店もばっちりありました♪
200年続く企業はとってもレアです。きっと、この松合食品さんは、地域の人に愛されるGIVE経営を続けて、200年、天草という辺境の地で、ながーく存続しているんでしょうね♪ 従業員さんの人柄も素適で、ついつい応援したくなる素適なお店でした♪
企業も人も、「GIVE」する人がながーく、まわりから愛される秘訣、ということを思い知らされる直売所でした。
本当は、工場見学もしたかったけど、日曜日だったのでそれはかなわず。

松合食品さんの近くにある、このみかん屋さんもまた素適です。
店名が強烈。
大体、こういうお店は看板倒れのことが多い(笑)。ということで、半分意地悪で、「どうせ甘くないみかんを上手に売っているんだろうなあ」と思って入店。

ここで売っていたのは、「三角(みすみ)みかん」。このあたりの、地名が「みすみ」というそうです。
素適な女性従業員さんが、早速試食をすすめてくれます。
「減農薬のみかんをどうぞ、食べてみて。」まあまあ甘い。

次は形の悪い、無農薬みかん。これは甘い!!
しかし、見てくれが、とにかく悪い(苦笑)。スーパーで売っていたら、絶対に売れ残るみかんですがが、中身は本物。
こちらの従業員さん曰く、
「人間も、みかんも、中身で勝負よ」とのこと(笑)。みかんの試食をいただきながら、人生談義、旅談義をして、楽しい時間をすごしました♪ こんな素適な出会いもまた旅の醍醐味です♪
1ネットは多すぎるので、800円のみかんを半分にしてもらって、400円で、お持ち帰り交流。九州の旅の合間に、車のなかで、一日ひとつずついただきます♪
このみかんも、全国発送しているので、一度食べると、自宅に送る人が多いみたい。スーパーマーケットで、見てくれのいいみかんを買うと、8割は甘くない(苦笑)。残りの2割のみかんを見つけるのは、至難の業ですが、このみかんを郵送してもらえば、そんな悩みも解決できるかも♪ ただ、送料は、みかんのダイキンよりも高い(笑)。

ちなみに、昨日の宿で出てきたみかん。「みはや」というみかん。紅まどんなのようにゼリーのようなお味。オレンジをかけあわせて作った品種のようです。このミカンもまた絶品。シャーベットで出てきたので、「ナマで食べてみたい」と、無茶振りをしたら、キレイにカットして出してくれました♪
ひとつ200円前後だそうですが、流通量が少なすぎて、本州にはほとんど出回らないみたい。
ネットで買うと手に入るところはありそうです。
海外に行くと、
「おお、美味ーーーーーーーー、これ、日本に買って帰りたい!!」という繊細なお味に出会うことはあんまりありませんが、日本は、そんな素適な商品がたくさん。
まだまだ、知らないことがいっぱい。日本も広いですね♪
さて、今日も九州をゴミ拾いしながら、プチ観光して回ります♪
No Gomihiroi, No Life♪I love myself♪
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