中学一年生の次女の期末試験の家庭教師をしています（苦笑）成績が激落ちなので、妻の堪忍袋の緒が切れたので、社会と数学と理科をおしえています。これが時間がかかる･･･。今週は旅も行かずに、家庭教師として、群馬にこもっています（笑）
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今日は、オススメのグルメ店の紹介です♪たまたま、私のグーグルフォトを見たら、グルメの写真が連なっていたので♪
群馬県太田市の爆汁餃子（ばくじゅう）です♪
餃子マニアの私が色々食べ歩いて、今のところ、リピートしている餃子の一つがコレです。知り合いの居酒屋で、この爆汁餃子を食べて、衝撃を受けてから、10年以上リピートしています♪
冷凍餃子も通販しています。家で焼いても、お店と同じクオリティで味を再現できます♪
エビ餃子などの、変わり種もありますが、イチオシは、普通の爆汁餃子です♪いろんな人にお勧めしてきましたが、評判は上々です♪騙されたと思って、一度食べてみてくださいね♪
「美味しい餃子」と聞けば、片っ端から100以上は、味見している私の、オススメ餃子の一つです♪
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関西を中心に塩ラーメンのお店を展開している、塩元帥さん。その塩元帥さんが、つくった鍋のだしで、お鍋をいただいてみました♪
塩元帥の鍋スープが販売されております！ – 塩元帥・公式ブログ (shiogensui.com)
味噌はすみれ、
豚骨は一風堂、
醤油は麺屋武蔵、
鶏白湯は天下一品･･･と名だたるラーメンに続き、塩は塩元帥ということで、選ばれたそうです♪
塩元帥さんのスープは、美味しいだけでなく、カラダに優しいので、安心して美味しくいただけちゃいます♪
鍋はマニアではないので、どれが一番かなどは、よくわかりませんが、このスープは美味しいお味でした♪
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群馬県太田市のラーメン屋さんです。麺屋繁さん。
「味は良いが、接客はぶっきらぼうで挨拶もない」なんてクチコミが気になり、家族でいただきました♪お世辞にも、愛想がよいとは言えない、ご主人がワンオペで、手際よく、こだわりの美味しいラーメンを作っています♪
三種類食べたなかでは、魚介のつけ麺がオススメかも♪
このお店で一番勉強になったのは、無愛想でもお店は成り立つこと（笑）お客様が選ぶ理由は、QPSです。飲食なら、味というQualityが良いか、価格（Price）がとびきり安いか、サービス（接客も含めて）がいいかです。
私たち商売人は、この三つを点数を上げようとガンバルンバしますが、この麺屋繁さんは、サービスを切り捨てて味に特化しています（笑）それが潔いくらいで素適です。
無愛想な主人でも商売ができる典型ですね♪うちの長女も、無愛想宇宙一なので、「彼女でも、商売ができるかも？」と大きな自信になりました（笑）それが、このお店の大きな大きな収穫です♪
ちなみに、ここのご主人さん、小さな声で「ありがとうございました」を言ってくれました（笑）可愛いので、帰り際に駐車場に落ちているゴミを30個ほど拾ってあげました（笑）ワンオペで掃除も大変でしょうからね♪
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最後は、Ryu-my Cafeです♪
こだわりのオーナーさんが、カラダに優しいスイーツを作ってくれます♪なかなかいい金額ですね♪
実際に食べてみると、とっても優しいお味です♪美味しくて、ヘルシーと思い込めるところがいいですね♪
Ryu-my Cafe(@ryumycafe) • Instagram写真と動画
ここのオーナーさんは、レシピが「降りてくる」そうです♪そんなインスピレーションケーキを、私たちに振る舞ってくれます♪
このお店で働いているスタッフさんが、私と一緒に、ゴミ拾いボランティアとして、ゴミ拾いをしたことがあるそうで、ビックリンコ（笑）そんなご縁を知ったので、今後もちょくちょく寄らせていただきます♪
群馬県太田市のカフェの名店の一つです♪１８歳未満は、店内で飲食できないようですので、お子さん連れの方はテイクアウトですね♪「大人の静かな空間」を優先しているようです♪
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ということで、本日は、たまたまグルメ特集になりました（笑）群馬県太田市にお見えのときは、行ってみて下さいね♪
また、ネット注文できるものは、実験してみてください♪そんな「美味しい実験」も、明日がワクワクしますね♪夢とは、ワクワクするものだと定義すると、グルメも夢の一つですね♪みなさんの現実を上機嫌にする手段の一つとして、グルメもぜひエンジョイしてみてくださいね♪せっかく肉体を持って生まれたのだから、肉体があるからこそ楽しめるグルメも楽しみたいですね♪
No Gomihiroi, No Life♪I love myself♪
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